年轻人聚集,“烟火气”旺盛——商场B1B2层有什么? 烟火气线下消费场景复苏

时间:2024-06-07 10:07:49来源:以古制今网作者:综合

近一年 ,烟火气线下消费场景复苏,年轻繁忙的人聚金澳门投注【Aurl:www.8233066.com】送888元不仅有景区、餐厅 、集旺网红城市 ,盛商还有商场的场BB层B1B2层(即地下一、二层)。烟火气

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不久前  ,年轻相关话题的人聚讨论冲上了网络热搜 ,说的集旺就是年轻人逛商场爱去B1B2层。不少消费者也有同感,盛商城市大大小小的场BB层购物中心内 ,地下商铺的烟火气确人流量更大、生意更红火。年轻

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B1B2层,人聚究竟有啥好逛的 ?来听听大数据和消费者怎么“说” 。

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商品价格亲民 ,店铺体验感强

“有时会在下班后去商场逛逛,看看有没有开新店 ,碰上喜欢的手作饰品买上一件,百元以内不算贵 ,逛完再吃点儿好吃的 ,这样一趟也算圆满” 。

这是在北京生活的00后陈子涵逛商场的典型路线。她发现,金澳门投注【Aurl:www.8233066.com】送888元汇集了超市 、奶茶店、小吃店 、手作小工坊等多业态的商场B1B2层对自己的确吸引力更强。“不仅能够享受逛的感觉,商品价格也在可接受的范围之内 。”陈子涵说 。

消费得起、业态丰富 、便捷可达——不少年轻消费者表示,这是他们爱逛商场B1B2层的主要原因 。

上个周末 ,90后上班族吴晴到上海环球港就只逛了地下两层  。“这两层已经足够大、很好逛了。很多店铺推出了打卡免费尝新品,关注门店账号获赠甜品 、蛋糕等活动 ,逛得很开心 。”吴晴说,一般从地铁站出来能直接到商场的地下层 ,抵达便捷 ,而且店面商品相对平价,还能吃到好吃的 ,放松休闲的目的达成   ,往往不会选择再往更高楼层走了 。

各类社交媒体上,一条条“典型”的年轻人逛街路线也获得大量网友点赞 。无论是点杯奶茶、夹个娃娃还是逛逛杂货店、零食铺 ,或是试试美妆 、吃吃美食 ,描述的都是商场B1B2层给年轻人带来的轻松快乐  。

“B1B2层通常具有直通地铁优势,搭配超市 、主题街区、面向办公客群的简快餐等消费品类,指向更年轻消费群体、更低消费门槛,偏刚需效率型消费 。”分析全国商场B1B2层品牌门店数据后 ,赢商网高级研究员熊舒苗这样描述 。

具体观察下来 ,熊舒苗发现 ,相较其他楼层,商场B1B2层的“平价之物”——休闲零食 、小吃简快餐 、奶茶咖啡 、烘焙以及百货超市,让年轻人产生一种“花点小钱无负担”的爽快感。而插空式布局的潮玩、宠物店 、电玩 、创意零售等各式有趣好玩的小品类门店,啥都不玩 、随便逛逛、饱饱眼福,也有一种“不花钱也很开心”的治愈感。

“B1B2层商品和服务价格更加亲民,消费新业态集聚 ,同时一些知名品牌也‘下沉’到B1B2层,符合年轻群体的消费理念,他们更愿意为情绪价值、精神共鸣买单 。”国务院发展研究中心市场经济研究所研究员陈丽芬分析。

业态丰富,大众化品牌和新兴品牌多

商场的B1B2层究竟开了哪些店 ?哪些品牌钟爱这里?

近期 ,赢商网发布《购物中心B1B2层业态研究报告》 ,通过分析全国3000多家商场B1B2层品牌门店数据 ,勾画出大致轮廓 。

据赢商大数据监测 ,近5年约200个标杆购物中心内 ,B1B2层每年品牌门店调整量在5000多家,整体更迭速度明显高于购物中心其他楼层  。这当中 ,餐饮开关店比上行 ,2023年达到近5年高峰;文体娱行业表现优异 ,近3年均在加码扩张;生活服务业恢复至疫情前态势。

在熊舒苗看来,近3年,B1B2层主打体验的业态发展整体向好 ,它们为年轻人涌向B1B2层提供了更丰富多元的消费选择 。

在表现最亮眼的餐饮业态中,休闲餐饮是“扩张主力”;中式餐饮、异国餐饮、火锅等回归热度 ,燃起B1B2层的“烟火气” 。而且在近两年新开业的商场中,B1B2层加码餐饮的趋势更加明显。据赢商大数据统计,新商场B1B2层餐饮业态占比49.5% ,高于非新商场5.1个百分点。一些新开或升级改造后的商场专门打造特色餐饮区,吸引了不少年轻消费者驻足消费。

看品牌,B1B2层TOP20品牌的品类分布广泛 ,杂货 、零食、熟食、茶饮 、炸串、美妆、快餐等应有尽有  ,名创优品 、瑞幸咖啡、屈臣氏 、良品铺子、麦当劳等大众熟知的品牌均在TOP20之列 。此外 ,在商场B1B2层 ,大众化品牌占比超60%,消费门槛更低。

值得注意的是 ,在商场B1B2层  ,新兴品牌占比相较其他楼层也更高。“B1B2层业态包容性强,‘新、潮 、酷’品牌试水成本低。”熊舒苗说 ,租金相对低、流量可观 、客群年轻的B1B2层 ,是众多品牌“梦开始的地方”。更多新店 、多元业态 、新鲜体验 ,这也解释了B1B2层为何更受年轻人喜欢。

“我国经济发展阶段变化、技术变革 、消费者理念变化等多重因素推动下,体验式、个性化 、多元化的消费新场景 、新产品、新业态、新模式等不断涌现 ,得到消费者尤其是年轻消费群体的青睐 ,这也体现了消费的新趋势新特点。”陈丽芬说 。

顺势而为,B1B2层打开商场新想象

商场B1B2层客流火爆 ,这一现象怎么看 ?一些消费者的回复很有代表性:“不是首层买不起 ,而是B1B2层更有性价比。”

这也反映了当前不少商场遭遇的尴尬。“一件衣服动辄好几百”“优惠完还是不少钱”“没有大折扣根本不敢买”——不少网友吐露心酸。的确,长期以来,一些商场的商品价格让不少消费者敬而远之  ,线上线下的价格差异更让商场的客流发生变化。

“现在逛商场,如果看到想买的东西会第一时间打开电商平台 ,一般线上都会比商场更便宜。如果商场里有更多线上线下同价或者线下比线上更加优惠的商品,我想我会很愿意在商场消费 ,而不是只逛不买  。”吴晴说 。

最近 ,有商超调整商品价格策略,线下商品甚至比线上更优惠,这也为商场和其他品牌提供了一种运营思路 。吴晴发现,家附近的一家盒马鲜生就是这样 ,因此她“比之前更加频繁地走进了这家线下超市” 。

除了价格可亲 ,理想的商场还应该是啥样的 ?

“线下购物主要是想体验整个过程 ,人的参与是很重要的。”李旭东是一位数码产品爱好者 ,面对新产品 ,哪怕不买也总是想体验一下。他最近有更换手机的打算 ,线下体验就是购物的第一步 。也有消费者说 ,一些商场不定期举办艺术展 、音乐会等活动,在市民生活和购物场景中搭建桥梁,购物体验也更好了。“这样的商场就总能百去不厌,保持吸引力  。”

不过,随着B1B2层客流持续火爆 ,租金看涨、一铺难求也随之而来,部分商场更有意把B1层打造成“次首层” 。“往后看 ,小品牌要在这里生存下去并非易事,地下楼层的平价亲民、品类丰富多元等吸客标签也将随之发生变化。”熊舒苗认为。

对此 ,一些消费者表达了担忧 。“大家去B1B2又不是因为喜欢那地儿 ,而是中意这里的品牌 、业态和氛围”“大品牌如果只是把楼层往下搬,那跟过去有啥区别”“这样下去 ,B1B2也快消费不起了”……

总之 ,B1B2层的热度打开了大家对商场新的想象 。如何承接消费需求,顺势而为打造更好的消费体验,创造更多消费热点 ,考验着商场和品牌方 。“年轻群体的消费引领带动示范作用强 ,商家要抓住消费者需求特点变化 ,不断创新,优化商品服务供给 ,调整商场布局  ,把人气流量变为‘留量’ 。”陈丽芬说 。

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